?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Роспотребнадзор распорядился использовать при приготовлении еды в детских садах и школах только соль, обогащенную йодом. Ранее Минздрав России сообщил о разработке законопроекта, закрепляющего на федеральном уровне обязанность производителей по йодированию всей пищевой поваренной соли. Медики с этими инициативами согласны.

.      .        .       .

                 
Дефицит йода и связанные с ним заболевания представляют серьезную медико-социальную проблему. Для поддержания нормального функционирования человеческий организм нуждается в постоянном пополнении йода. А, поскольку этот микроэлемент не способен вырабатываться самостоятельно, его восполнение происходит лишь при употреблении богатых йодом продуктов питания, которых в России катастрофически не хватает. Среднее потребление йода в нашей стране составляет 40-80 мкг в день, что в три раза меньше установленной Всемирной организацией здравоохранения нижепороговой нормы (150-250 мкг). Для сравнения, в Японии среднее потребление йода составляет 800 мкг, в Казахстане - 300 мкг.

                  Ежедневная потребность в йоде зависит от возраста и физиологического состояния и составляет:
• 90 мкг – для детей до 5 лет;
• 120 мкг – для детей с 5 до 12 лет;
• 150 мкг – для детей с 12 лет и взрослых;
• 250 мкг – для беременных и кормящих женщин.

                  В результате, по данным Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии, ежегодно в нашей стране за специализированной медпомощью обращаются более 1,5 млн взрослых и 650 тысяч детей с заболеваниями щитовидной железы, вызванных нехваткой йода. Йододефицит может приводить к прерыванию беременности, разрастанию ткани щитовидной железы (эндемический зоб), рождению детей, страдающих тяжелой умственной отсталостью, гипотиреозу, а также к образованию кист и узлов в щитовидной железе.

                  Особенно опасны йододефицитные заболевания для детей и подростков, поскольку могут привести к умственной отсталости и замедлению физического развития, отмечает научный руководитель ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи академик РАН Виктор Тутельян. По его словам, зачастую родители, которые переживают из-за больших школьных нагрузок, сами отнимают 20-30% интеллектуальных способностей у своих детей, не давая им йодированной соли. «Вся территория России дефицитна по йоду, его мало в почве, в воде, в растительной пище. И в ситуации недостатка богатых йодом биоресурсов, йодированная соль – это основной путь профилактики заболеваний щитовидной железы», - считает Виктор Тутельян. Он напомнил, что еще 30 лет назад вся соль в нашей стране была йодированной. Однако с распадом Союза производители пищевой поваренной соли получили свободу выбора, и сами решают, обогащать ее йодом или нет.

                   При этом, производство обогащенной йодом соли – самый простой и в тоже время эффективный метод профилактики и снижения числа йододефицитных заболеваний. По словам члена Совета Федерации по социальной политике Татьяны Кусайко, в настоящее время профилактика йододефицитных заболеваний в России осуществляется в рамках постановления правительства от 1999 года. Обязанности по предупреждению заболеваний, связанных с дефицитом йода и других микроэлементов, а также по насыщению продовольственного рынка йодированной пищевой солью и снабжению ею детских учреждений возложена на местные власти. Однако анализ региональных программ по профилактике йододефицитных заболеваний подтвердил несостоятельность «добровольной модели» потребления йодированной соли.

                   Между тем, йодирование соли закреплено на законодательном уровне более чем в 100 странах мира. Профилактику заболеваний эндокринной системы с помощью обогащения йодом пищевой соли эффективно проводят Китай, США, Канада, Скандинавские страны. Нормативные акты, предусматривающие обязательное использование пищевой поваренной соли, обогащенной йодатом калия, действуют во всех странах Евразийского экономического союза (Беларусь, Казахстан, Кыргызстан, Армения), кроме России.


Источник

Recent Posts from This Journal

promo tamarapravdina march 21, 11:00 38
Buy for 20 tokens
12 марта 2019 года в Москве в общественной палате прошел XI Форум «Движение против рака» Форум собрал представителей органов власти, медицинского и страхового сообщества. Они обсудили проблемы реализации федерального проекта по борьбе с онкологическими заболеваниями, финансирование…

Comments

( 49 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
lady_catari
Apr. 13th, 2019 02:26 pm (UTC)
Правильное решение.
tamarapravdina
Apr. 14th, 2019 10:11 am (UTC)
Да, пусть приготовлении еды в детских садах и школах используют только соль, обогащенную йодом раз это влияет на физическое развитие и умственную отсталость.
odinakoviy_b
Apr. 13th, 2019 02:40 pm (UTC)
Я и не видел давно не йодированную соль в продаже.
tamarapravdina
Apr. 13th, 2019 03:20 pm (UTC)
Да ладно? А у нас сейчас только не йодированная.
sharanskay
Apr. 13th, 2019 02:58 pm (UTC)
давно не видела в магазине
tamarapravdina
Apr. 13th, 2019 03:21 pm (UTC)
Я тоже...
vladomir2011
Apr. 13th, 2019 03:43 pm (UTC)
Всё хорошо и полезно в меру:)!! Хочу ем , а хочу нет... Никогда не ел эту солёную продукцию к пиву...А когда пил пиво...О_о Как давно это было.. Ел собственную солёную рыбу...
tamarapravdina
Apr. 13th, 2019 04:07 pm (UTC)
Собственную солил какой солью?
(no subject) - vladomir2011 - Apr. 13th, 2019 04:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tamarapravdina - Apr. 14th, 2019 06:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - vladomir2011 - Apr. 14th, 2019 06:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - tamarapravdina - Apr. 16th, 2019 06:53 am (UTC) - Expand
alfo_6in
Apr. 13th, 2019 04:17 pm (UTC)
интересно
tamarapravdina
Apr. 16th, 2019 06:50 am (UTC)
У нас из крайности в крайность.
Сначала сделают закон, а потом подумают...
lupersolski
Apr. 13th, 2019 04:40 pm (UTC)
Там на срок годности надо смотреть, 6 месяцев вроде-бы, если даты не перебьют.
tamarapravdina
Apr. 14th, 2019 06:11 am (UTC)
Верно-верно...
lesnyanka
Apr. 13th, 2019 06:07 pm (UTC)
Херня и насилие! А кто будет учитывать тех, кому лишний йод противопоказан?
tamarapravdina
Apr. 14th, 2019 12:11 pm (UTC)
У меня подруга страдает гипертиреозом. Йодированная соль не для неё. Это вот хорошо, что она знает об этом.
(no subject) - lesnyanka - Apr. 14th, 2019 05:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tamarapravdina - Apr. 16th, 2019 06:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - lesnyanka - Apr. 16th, 2019 03:59 pm (UTC) - Expand
klaracat
Apr. 13th, 2019 07:11 pm (UTC)
Продовать только иодированную соль?
Это перегиб.
При готовке не всегда иодированная соль используется. Да и при засолке лучше соль без йода использовать.
К тому же, это не всем поможет.
Есть люди, которые соли употребляют очень мало или совсем не употребляют.
Если человек нормально питается, то ему йодированой соли не надо.
Клюква, картошка, клубника, шпинат, инжир, рыба, морепродукты, шпинат, фрукты, баранина, свинина, редиска, чернослив, белая фасоль.
tamarapravdina
Apr. 16th, 2019 06:43 am (UTC)
Боюсь, что возможности "нормально питаться" у многих россиян нет.
amak_190
Apr. 13th, 2019 09:19 pm (UTC)
Йод- всему голова!))
tamarapravdina
Apr. 16th, 2019 06:56 am (UTC)
Может быть, но у меня на него аллергия.
(no subject) - amak_190 - Apr. 16th, 2019 06:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tamarapravdina - Apr. 19th, 2019 07:40 am (UTC) - Expand
lukilukii
Apr. 14th, 2019 03:36 am (UTC)
С добрым утром!

С каждым годом все больше недоумеваю: как в таком небольшом организме помещается столько мест, которые могут болеть?))
tamarapravdina
Apr. 14th, 2019 06:30 am (UTC)
С добрым !

Тоже недоумеваю...
liya_fa
Apr. 14th, 2019 01:17 pm (UTC)
Мы её стараемся всегда покупать)
tamarapravdina
Apr. 16th, 2019 06:33 am (UTC)
Вам, занимающимся спортом, без неё нельзя.

Edited at 2019-04-16 06:33 am (UTC)
blaster2009
Apr. 14th, 2019 07:27 pm (UTC)
Проблема, что заниматься этим должны не местные власти, а центральные ведомства, а им в лом.
tamarapravdina
Apr. 16th, 2019 07:00 am (UTC)
Конечно не местная власть.
zeleneva
Apr. 14th, 2019 08:39 pm (UTC)
Йодированная - это хорошо, жаль только, иногда на засолку обычной соли не найти)))
tamarapravdina
Apr. 15th, 2019 06:15 pm (UTC)
Вот даже как бывает... у нас наооборот, соли для засолки полно.
(no subject) - zeleneva - Apr. 15th, 2019 06:29 pm (UTC) - Expand
a_rodionova
Apr. 15th, 2019 03:18 pm (UTC)
похоже, лёд тронулся
мы недавно обсуждали Ваш пост о страховании профессиональной ответственности медработников. И, вот прямо чудо! Дело сдвинулось с мёртвой точки
https://news.rambler.ru/politics/42029008-v-rossii-peredumali-sazhat-vrachey/?utm_source=head&utm_campaign=self_promo&utm_medium=news&utm_content=news ,
причём есть надежда, что будет сделано "без дураков". Как минимум хотя бы получение возмещения за ущерб здоровью для пострадавших от медработников, которым в принципе неважно, покалечил ли их халтурщик или произошла ошибка, должно стать "делом житейским", как получение страховки застрахованному при ущербе от пожара. Без истерий со стороны медиков и криминала с подделкой экспертиз, меддокументации.
Конечно, размеры компенсаций не могут пока сравнится с, например, европейскими. Но главное, чтобы каждый мог бы получить компенсацию. Это уже было бы бесценным благодеянием множеству людей, которым ошибка или халатность сломала жизнь.И никто даже не извинился за это.
А остальные блага на пользу декриминализации и гуманизации меддела, совершенствование профессионализма и прочее, о чём я тогда "размечталась", могут и не получиться. Но буду надеяться, что всё-таки медики и юристы справятся, ведь медицина нужна всем во веки веков. Её надо спасать. А кто её может спасти, кроме тех, кто её пока убивает?

Что касается соли, то должна быть доступна как йодированная, так и обычная соль. По-моему, тут и думать не надо - и так всё ясно. Если останется только йодированная, то это будет похоже на хроническую йодную интоксикацию. Ни в коем случае.
tamarapravdina
Apr. 15th, 2019 06:12 pm (UTC)
Re: похоже, лёд тронулся
Сегодня еще раз заглянула в Магнит...увы, выбора сейчас нет. Вся соль нейодированная.

Читала уже о том, что в России передумали сажать врачей, а врачебными ошибками будут заниматься... страховые компании. Просто насмешили.
Много раз обращалась в страховую компанию за помощью. Она не смогла решить элементарные проблемы пациента:
- установить факт приписок,
- помочь сделать денситометрию вустановленный законом срок 2 недели, а не 11 месяцев,
- лечь с направлением в областную больницу.


Re: похоже, лёд тронулся - a_rodionova - Apr. 15th, 2019 07:26 pm (UTC) - Expand
Re: похоже, лёд тронулся - a_rodionova - Apr. 17th, 2019 06:55 pm (UTC) - Expand
Re: похоже, лёд тронулся - a_rodionova - Apr. 15th, 2019 07:44 pm (UTC) - Expand
Re: похоже, лёд тронулся - a_rodionova - Apr. 17th, 2019 07:05 pm (UTC) - Expand
lukilukii
Apr. 16th, 2019 03:52 am (UTC)
С добрым утром!

- Кто из родственников мужа вам нравится больше всего?
- Из родственников мужа больше всего мне... нравлюсь Я!))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 49 comments — Leave a comment )

Profile

tamarapravdina
tamara_pravdina

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner